Kurutulmuş sarı çiçekler
15 g
Siyah mantar
20 g
Takviyeler: yağ, yumuşak şeker, sirke, yumurta, 1 su, nişasta, 3g Üç çeşit sirke 1 kurutulmuş sarı mantar 2 Bir tencerede su yapın 3 Kaynatıncaya kadar kaynatın, sarı çiçekler ve mantarlar ekleyin, su uçurun, haşlayın 4 Suyu çıkarın ve boşaltın 5 Sarı çiçekler kökleri çıkarır 6 Her şeyi hazırlayın ve tabağa koyun 7 Mantarı küçük çiçeklere ayırın 8 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil Önceden 9 kızarmış yumurta 10 Bir tencereye yağı dökün 11 Kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin 12 Mantarı koyun 13 Sarı çiçekler koyun 14 Eşit şekilde karıştırın 15 Sirkeyi koyun 16 Şeker ekleyin 17 Nişasta 18 Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. 19 Suya nişastayı dökün 20 Eşit şekilde karıştırın 21 Son olarak yumurtaları koyun 22 Birkaç kez tekrar kızartın. 23 Gel ve tadına bak