Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: Mısır yağı, doğru miktarda yumuşak şeker, doğru miktarda bütün yumurta sıvısı 50 gr, kabartma tozu 2 gr, badem tozu 50 gr Bademli kurabiye nasıl yapılır 1 çırpılmış yumurta 2 Şekerle karıştırılmış mısır yağı 3 Eşit olarak çırpın 4 Yumurta sıvısı ekleyin 5 Bir macun haline getirin 6 Kabartma tozu ekleyin 7 İyice karıştırın 8 Unu eleyin 9 Hamuru yoğurun 10 Birkaç küçük top halinde yoğurun 11 Bunu fırın tepsisine koyun ve düz 12 Yüzeye yumurta sıvısı sürün, yukarı ve aşağı ısıtın, 180 derece, 25 dakika