Malzemeler
Düşük glütenli un
75 g
Tartar karabuğday unu
75 g
Tereyağı
75 g
Şeker
40 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi 50g kabartma tozu 2g
Fasulye ezmesi tartar karabuğday keki 1 Yağı oda sıcaklığında yumuşatın ve şeker ekleyin.
2 Topaklaştırmak ve rengi açmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
3 Yumurtaları çırpın, yumurta sıvısının yarısını ekleyin ve yumurta sıvısı ile tereyağı tamamen birleşene kadar çırpın.
4 Yumurta sıvısının diğer yarısını ekleyin ve tereyağı tarafından tamamen emilene kadar çırpmaya devam edin.
5 Düşük glütenli unu, ekşi karabuğday unu ve kabartma tozunu eleyin.
6 Çok yumuşak bir hamur yapın ve bir süre bekletin.
7 Kırmızı fasulye ezmesini 16 küçük topa bölün. (Kırmızı fasulye ezmesi ev yapımıdır)
8 Statik hamuru her biri yaklaşık 20 gram olan 16 eşit parçaya bölün, kırmızı fasulye ezmesini tek tek sarın ve yuvarlayın.
9 Tek tek yassı bastırın, süslemek için birkaç susam serpin.
10 Fırını önceden ısıtın, 170 derece yukarı ve aşağı, yaklaşık 30 dakika, pastanın altı hafif sarı olacaktır. Çıtır ve narindir, özellikle yaşlıların yemesi için uygundur.
-
- Akan Peynirli Tart
-
- Fıstık Nuga
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Bira haşlanmış yumurta
-
- Margaret
-
- Mangolu Muffin
-
- Bademli kurabiye
-
- Kızılcık Margarita
-
- Tuzlu Yumurtalı Margarita
-
- Mürekkep Balığı Topu Gerçek Shimeji Mantarı Çorbası
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Tatlı patatesli omlet
