Aksesuarlar 1 gr tuz, tereyağı 100 gr ince şeker 60 gr limon yarım yoğurt 100 ml bal fasulyesi doğru miktarda kabartma tozu 5 gr
Bal fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Kabartma tozu, tuz ve unu elekten geçirerek karıştırın.
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra geniş, temiz bir kaseye koyun ve ince şekerle üç kez çırpın. Sonra çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve şişene kadar çırpın (yaklaşık 3 kez). Yoğurt ve limon suyunu dökün ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
3 Unu üç kez dökün, aşağıdan yukarıya doğru karıştırdıktan sonra uygun miktarda bal fasulyesi ekleyin Karıştırdıktan sonra bir kağıt bardağa dökün ve 7 dakika dolsun. (Yüzey patlama efektini seviyorsanız 8 dakikaya kadar doldurabilirsiniz.)
4 Fırını 170 derecede önceden ısıtın, orta ızgaraya koyun ve 40 dakika pişirin, çıkardıktan sonra bükmeye gerek yok.
