Eryngii mantarlı ızgara domuz eti - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

250 g

Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda pişirme şarabı

Eryngii mantarı ile domuz göbeği nasıl ızgara yapılır 1 Domuz göbeğini yıkayın ve süzün

2 İnce dilimler halinde kesin, şarap ve istiridye sosuyla 1 saat boyunca marine edin

3 Eryngii mantarlarını yıkayıp süzün

4 Eryngii mantar dilimlerini daha kalın dilimler halinde kesin ve daha iyi bir tat için kızartın

5 Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra et dilimlerini tek tek yayın. Her iki tarafı da domuz eti yağlı olana kadar pişirin

6 Önce kaseye koyun

7 Eryngii mantarlarını bir kaseye koyun, yağ ile karıştırın ve tek tek yayın, su çıkınca ters çevirin.

8 Eryngii mantarlarının üzerine domuz karnını yayın, alt dişliyi kapatın, üst dişliyi açın ve bir dakika boyunca örtün.

9 Bir tencereye koyun ve Pleurotus eryngii ile birlikte yiyin, iyidir.

Izgara balık
önceki
Sarımsak ve Shiitake Mantarları
Sonraki
Buharda Pişmiş Mercimek
Kızarmış elma yüzüğü
Tatlı Patates Darı Congee
Kızarmış kızarmış hamur tatlı patates ile
Beyaz kuru kavrulmuş sarımsak filizi
Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
Kırmızı Hurma Codonopsis Soya Sütü
Pirinç ocak rosto tavuk
Kızılcık Ekmek
Kavrulmuş kış kavunu
Kürdan Sığır Eti
Ev Yapımı Mantar Et Dilimleri
To Top