pirzola
400 g
Beyaz çiçek
200 g
Takviyeler, tuz, zencefil, 1 adet yeşil soğan, 1 dilim Baihua Kaburga Çorbası yöntemi 1 Kanı çıkarmak için yedek kaburgaları bir süre suda yıkayın. 2 Yıkanmış domuz pirzolasını soğuk suya koyun, suyu haşlayın ve kan köpüğünü yıkayın. 3 Yedek pirzolayı tekrar kaynatma kabına koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü alın. 4 Bir parça tokatlanmış zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve kısık ateşte bir saat pişirin. 5 Beyaz çiçekleri buzdolabından çıkarın ve çözülmeleri için soğuk suya koyun. 6 Kaburgalar piştikten sonra beyaz çiçekleri ekleyin ve on dakika daha pişirmeye devam edin. 7 Tatmak için uygun miktarda tuz ekleyin.