Kızarmış Tofu Topları - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri bir miktar
- havuç Yarım kök
- Kıyma bir miktar
- nişasta bir miktar
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- biber bir miktar
- soya sosu bir miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tofuyu bıçakla püre haline getirin, havuçları kıyın, bir kapta kıyma, nişasta, tuz, tavuk özü, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Kabaca aynı büyüklükte toplar halinde yoğurun, bir tavaya koyun ve orta-kısık ateşte kızartın.
-
3 Kızarana kadar kızartın ve yağ kontrolünü çıkarın.
-
4 Ayrı bir tencereye birkaç damla yağ koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin, biraz su, soya sosu, tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin, kızarmış tofu toplarını yüksek ateşte ekleyin ve bir süre kısık ateşte çevirin.
-
5 Servise hazır olarak servis yapın.
