Fasulye çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Çim sazan kafası Bir
- Çim sazan kuyruğu Bir
- soya peyniri Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
-
2 Balık kafalarını doğrayın, yıkayın ve bir kenara koyun
-
3 Yağı tavaya koyun ve doğranmış balık kafasında ısıtın ve bir süre kızartın
-
4 Bir süre iki tarafını da kızartın, ardından tencereyi değiştirip biraz su ekleyin ve kesilmiş tofu küplerini kaynatın.
-
5 Balık çorbası beyaz olana kadar pişirin, biraz tuz ve susam yağı ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
