Mantar
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak Tavada kızartılmış mantar sebzeleri uygulaması 1 Zar zencefil ve sarımsak. 2 Mantarı yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin. 4 Az miktarda su koyun. 5 Su kaynayınca mantarı ekleyin ve kızartın. 6 Kızartmayı yukarı aşağı karıştırın. 7 Uygun miktarda hafif soya sosu ve tuz ekleyin. 8 Isıyı kapatın. 9 Yemekler servis edilir.