Siyah Susamlı Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

Yumurta

1 parça

Süt

200 g

Kara Susam

10 g

Aksesuarlar 25 gr tereyağı, 1 gr tuz, 30 gr şeker, 6 gr maya

Siyah susamlı çörek nasıl yapılır 1 Ekmek tüpüne tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun ve hamuru 20 dakika pişirin

220 dakika karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin

3 Hehao Noodle'daki filmi çekin

4 Şekillendirmeden sonra fermantasyon

52 ila 2,5 kat fermente edin

616 küçük grup için egzoz havası ve 15 dakika uyanma

7 Bir hamur alın ve yoğurarak top yapın

8 Yoğurulmuş hamuru mayalanması için fırın tepsisine koyun.

92 kez fermente edilmiş

10 Yumurta karışımını kaplayın, 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve 20 dakika yukarı aşağı pişirin

1120 dakika sonra fırında soğumaya bırakın

Eryngii mantarlı ızgara bıldırcın
önceki
Haodou'nun ilk sürümü Besleyici morina omleti
Sonraki
Patlıcan Salatası
Kış Kavun ve Coix Kaburga Çorbası
Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış karnabahar
Kırmızı fasulye ve arpa sağlık ezmesi
Twisted Bun
Kırmızı fasulye yapışkan pirinç lotus kökü
Kabak ve Mantarlı Pilav
Keten tohumu şifon kek
Sarımsaklı Kıyılmış Patlıcan
Alıç Tavuğu Orta Kanat
Yeşil bambu filizleriyle tavada kızartılmış tofu
Bademli ve Kerevizli Kızarmış Karides
To Top