Yüksek glütenli un
400 g
Yumurta
1 parça
Süt
200 g
Kara Susam
10 g
Aksesuarlar 25 gr tereyağı, 1 gr tuz, 30 gr şeker, 6 gr maya Siyah susamlı çörek nasıl yapılır 1 Ekmek tüpüne tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun ve hamuru 20 dakika pişirin 220 dakika karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin 3 Hehao Noodle'daki filmi çekin 4 Şekillendirmeden sonra fermantasyon 52 ila 2,5 kat fermente edin 616 küçük grup için egzoz havası ve 15 dakika uyanma 7 Bir hamur alın ve yoğurarak top yapın 8 Yoğurulmuş hamuru mayalanması için fırın tepsisine koyun. 92 kez fermente edilmiş 10 Yumurta karışımını kaplayın, 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve 20 dakika yukarı aşağı pişirin 1120 dakika sonra fırında soğumaya bırakın