Domuz pastırması
300 gram
Yağlı tofu
400 g
Tatlı patates unu
150 g
Su miktarı Kızarmış domuz eti ve yağlı tofu haşlanmış erişte 1 Yağlı tofu hazırlayın. 2 Sonra tatlı patates ununu suya batırın ve yumuşatın. 3 Pastırmayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Kesilmiş pastırmayı tencereye koyun. 5 Yağlı tofuyu tekrar dökün. 6 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin. 7 Ardından kapağı açın ve tatlı patates ununu ilave ederek 10 dakika pişirin. 8 Bitir.