Malzemeler
soya peyniri
1 kutu
korunmuş yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: tuz, karabiber, zencefil, sirke, susam yağı, susam yağı
Zencefilli yumurta ve yumuşak tofu uygulaması 12 yumurta korunmuş, soyulmuş ve parçalara bölünmüştür. 3 tanesini soydum ama aslında sadece 2 tane kullandım.
2 Bir parça iç yağ soya peyniri koyun, 10 dakika buharda pişirin, buharda pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
3 Adet yeşil, kırmızı ve sarı biber, renk eşleşmesi için köpük halinde kesilir.
4 Zencefili köpük halinde kesin, uygun miktarda tuz, 2 yemek kaşığı sirke, yarım yemek kaşığı hafif soya sosu ve birkaç damla susam yağı ekleyin.
5 Tofuyu iç yağla dilimleyin, dilimlenmiş konserve yumurtaları ve renkli biber köpüğünü koyun ve zencefil suyunu tofunun üzerine dökün.
-
- Kremalı beyaz tost
-
- Havuç Soya Sütü
-
- Lahana Turşulu Haşlanmış Domuz Göbeği [İlk Orijinal]
-
- Chayote Midye Çorbası
-
- Çıtır sarı şarlatan
-
- Qixi Meyvesi
-
- Soğuk domuz göbeği
-
- Dana köfte çorbası
-
- Sosisli Yumurta Çörekler
-
- Domates soslu morina
-
- Mavi Fasulye, Bulut Kulakları ve Soğanlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Chive Peynirli Ekmek
