1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kuzu pirzolalarını küçük parçalar halinde kesin, soğuk su altında pişirin, su, zencefil ekleyin, şarabı pişirin ve köpüğü çıkarmak için kaynatın
3. Kuzu pirzolalarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere durulayın
4. Güney zencefilini dilimleyin, taze soğanları inçlik bölümlere ayırın, baharatlarla yıkayın ve kullanım için muşmulayı suda bekletin
5. Kuzuyu bir güvece boşaltın, güney zencefilini, yeşil soğanı, yıldız anasonu, tarçını ve hoş kokulu yaprakları ekleyin ve ardından su ekleyin.
6. Kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin
7. Beyaz turpu soyun, ocağı yıkayın ve parçalara ayırın, kurt üzümü yıkayın ve bir kenara koyun.
8. Beyaz turp küplerini yaklaşık 1 saat sonra koyun
9. Havuçlar pişene kadar yüksek ateşte kaynatmaya devam edin ve daha sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.
10. Servis yapmadan önce wolfberry ekleyin
11. Doğru miktarda beyaz biber ekleyin
12. Tat vermek için tuz ekleyin
13. Bitmiş çizim