4 Tuz ve uygun miktarda tereyağı ekleyip havuç püresine çırpın.
5 Havuç püresini ve salata sosunu krema poşetine koyun, önden küçük bir açıklık ve arkaya bir düğüm atın.
6 Kaba bir taslak çizmek için havuç püresi kullanın.
7 Beyaz kısmı salata sosu ile doldurun, ardından deniz yosununu birkaç şerit halinde kesin ve kenarlarına dikkatlice yayın, gözlerini ve ağzı kesip yapıştırın.
8 Biraz acı krizantem seçin ve yosun gibi görünmelerini sağlamak için aşağıya yerleştirin.
9 Kalan ekmeği büyük, orta ve küçük yuvarlak dilimler halinde kesin, üzerine biraz salata sosu sıkın.
