Malzemeler
Domuz karaciğeri
300 gram
Takviyeler: 5 biber turşusu, 5 darı biber, 5 zencefil, 2 dilim sarımsak, 2 kök, çiğ toz, uygun hafif soya sosu, yemeklik şarap, tuz, yemeklik yağ
Domuz Ciğeri Turşusu Nasıl Yapılır 1 Karaciğeri satın alın ve bir saat suda bekletin, sonra parçalara ayırın ve tuz, hafif soya sosu ve on dakika boyunca şarap pişirerek marine edin.
2 Dilim zencefil, beyaz sarımsak, dilim darı biber ve daha sonra kullanmak üzere biber turşusu.
3 Zencefili bir tavada yağ ile ısıtın, güzel kokulu karıştırın, domuz ciğerini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
4 Acı biberi dökün ve karaciğerin rengi değiştikten sonra kızartın.
5 Bir parça domuz ciğeri kesmek için bir spatula kullanın, içi tamamen pişince beyaz sarımsağı dökün ve kırılana kadar kızartın.
-
- Kore Salatalık Ipi ve Deniz Yosunu Pirinç
-
- Yedek Kaburga ile Spagetti
-
- Buharda pişmiş domuz eti
-
- [Orijinal İlk Sürüm] Kırmızı Adzuki Fasulye Arpa Congee
-
- Lahana ve lotus keki çorbası
-
- Kuzu çömlek
-
- Wolfberry ile pirinç yulaf lapası
-
- Erişte ile karıştırılmış kereviz ve havuç
-
- Kayıp Balık Nemo
-
- Kızarmış Mantar Fasulye Filizi
-
- Cordyceps Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
