erişte
120 g
Turşuluk sebzeler
65 g
Yağlı tofu
60 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Salamura bitkisel yağ tofu erişte çorbası uygulaması 1 İçindekiler: erişte, sebze turşusu (yıkanmış ve doğranmış), yağlanmış tofu 2 Yağlı tofuyu kesme tahtasına koyun ve kesin. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, salamura sebzeleri ve yağlı tofuyu ekleyin ve kızartın. 4 Daha sonra erişteleri ekleyin, uygun miktarda suyu kaynatın ve 3-4 dakika pişirin. 5 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda MSG ekleyin. 7 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.