domuz eti
500 g
Hayranlar
200 g
Shiitake
50 gram
un
1000 g
Maya
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, zencefil, frenk soğanı Taze etli erişte çörek uygulaması 1 Un hazırlayın 2 Doğru miktarda maya koyun 3 bir kase ılık su 4 Yoğurmaya başlayın 5 Yoğurulmuş hamur 6 Gazlı bezle örtün 7 Domuz eti hazırlayın 8 Islatılmış shiitake mantarı 9 Domuz eti, shiitake mantarı, yeşil soğan ve zencefili doğrayın 10 Parçalanmış fan (hayranları kesmenize gerek yoktur) 11 Bir kaseye koyun 12 Hafif soya sosu, pişirme şarabı ve tuz ekleyin 13 Eşit şekilde karıştırın 14 Hazır hamur 15 Neredeyse erişte kesin 16 Taze et erişte malzemesini 17 Sarılı Çörekler 18 Tencerede 10 dakika buharda pişirin, yemeye hazır