Malzemeler
Hamur tatlısı unu
750 g
Frenk soğanı
650 g
Yumurta
5
Kurutulmuş karides
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, beş baharat tozu, toz biber, susam yağı, susam yağı
Pırasa, yumurta, karides ve pirinç köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Hamur ununu ılık suyla karıştırın, iyice yoğurun, streç filmle örtün ve 25 dakika uyanın.
3 Pırasayı yıkayın, süzün ve doğrayın.
4 Yumurtalara biraz şarap ekleyin ve iyice çırpın.
5 Yumurta sıvısını kızgın yağa koyun ve pişene kadar kızartın.
6 Kurutulmuş karidesleri ekleyin,
7 Tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, toz biber, susam yağı ekleyin ve tadına bakın.
8 Bu sırada, uyandırılan hamuru uzun bir şerit halinde yoğurabilirsiniz.
9 Kiko'ya kesin,
10 Sonra her taraftan orta kalınlıkta, ince hamur tatlısı şeklinde yuvarlayın.
11 Doğranmış pırasayı yumurta dolgusuna koyun ve hamur tatlısı dolgusuna karıştırın,
12 Bir hamur sargısı alın ve uygun miktarda dolgu koyun,
13 Köfte yap,
14 Büyük bir çorba kabı alın, suyu kaynatın, köfteleri ekleyin ve pişirin.
-
- Balık enoki mantarı
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kereviz yaprakları
-
- Hamburger
-
- Salatalıklı tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Muhallebi soslu küçük hamur tatlısı çörekler
-
- Mango Yoğurt Shake
-
- Sığır erişte çorbası
-
- Baharatlı Parfüm Balığı (Homestyle Edition)
-
- Bahar büyük güveç
-
- Altın Cordyceps Kırmızı Pirinç Topları
