Kaya Şekeri ve Sidney ile Haşlanmış Chuanbei - Yemeği
Malzemeler
armut
1 parça
Chuanbei
5 g
Kaya şekeri miktarı
Chuanbei'yi kaya şekeri ve Sidney ile haşlama 1 Önce armutları yarım saat tuzlu suda bekletin, sonra kabuğunu suyla yıkayın ve Sichuan erişteleri hazırlamak için armutun 1 / 3'ünü kesin.
2 Armut çekirdeklerini çıkarın, Chuanbei tozu dökün ve güveç kabına koyun
3 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin
4 Biraz ılık su ekleyin (tabii ki eklemeniz gerekmez, armutun kendisi de suyu kaynatabilir) ve armut kapağını kapatın
5 Pirinç tenceresine koyun, buhar düğmesine basın ve bir buçuk saat pişirin.
6 Pişirdikten sonra açın ve iyice karıştırın ve doğrudan yiyin.
