Düşük glütenli un
125 g
Tereyağı
75 g
Süt
15 g
Pudra şekeri
12 g
Aksesuarlar: 0,5 gr tuz, 35 gr iri şeker Şekerli bisküvi nasıl yapılır 1. Tereyağını yumuşatmak için küçük parçalara kesin, şeker ve tuz ekleyin ve çırpma teli ile çırpın 2 Sütü porsiyonlar halinde ekleyin, bir dahaki sefere eklemeden önce sütün tamamen emilmesini bekleyin. 3 Elenmiş düşük unu tereyağına dökün 4 Hamuru yoğurun, 30 dakika buzdolabına koyun 5 Çıkarın ve uzun bir şerit halinde ovalayın 6 Yüzeyi iri şekerle fırçalayın 7 Plastik sargı ile sarın ve yaklaşık 20 dakika dondurucuya koyun 8 Çıkarın ve ince dilimler halinde kesin 9 Fırın tepsisine koyun, fırını önceden 175 derecede ısıtın, yaklaşık 22 dakika