"Kahvaltıda yaban mersini ve kremalı kek rulosu, artı bir fincan ılık süt de iyidir! Zengin süt aroması lezzetlidir! Bu, fırına gerek kalmadan tamamlanabilen bir kek rulosu ,kullanımı kolay." Malzemeler
- Yumurta 3
- Mısır yağı 30 g
- Süt 40 gram
- un 80 gram
- Hafif krema 250 gram
- yaban mersini Doğru miktar
- Şeker Kişisel zevkinize göre
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Mısır yağı ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
- 2 Un ekleyin ve hamurda parçacık kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın.
- Yumurta akı kısmına birkaç damla sirke ekleyin.
- Üç kez şeker ekleyin ve nötr köpürene kadar karıştırın.
- 5 Tavayı kısık ateşte ısıtın, hamuru dökün ve kısık ateşte sararıncaya kadar ısıtın, ters çevirin ve sararana kadar kızartmaya devam edin.
- 6 Çıkarın ve güzel bir şekil oluşturmak için bir kalıp kullanın.
- 7 Krem şantiyi çok koyulaşana kadar çırpın.
- 8 Sıkma torbasına koyun.
- 9 Kremayı kekin ortasına sıkın, katlayın ve yaban mersini serpin.
- 10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Küçük bir ateş gereklidir, aksi takdirde kolayca yanar. Köpükten arındırmayı önlemek için protein kısmı çok uzun süre harcanmamalıdır.
-
- Siyah Susamlı Yumurtalı Tart
-
- Fincan kek
-
- Hayatı tehdit eden yumuşak tost (bir fermantasyon)
-
- Ev yapımı salatalık turşusu
-
- Sirke turp
-
- Turşuluk sebzeler
-
- Hamur tatlısı, sarımsak sosu
-
- Pırasa ve yeşil fasulye filizi yılan balığı çorbası
-
- Kıymalı Buharda Yumurta
-
- Dört kırmızı çorba
-
- Havuç, Mısır, Papaya ve Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Karides ve Maydanozlu Tofu Çorbası