Kurutulmuş mantarları önceden ıslatın ve dilimleyin, karidesleri yıkayın, havuç ve arpacık soğanlarını doğrayın, sosisleri dilimleyin ve suyu kontrol etmek için önceden pirinci yıkayın.
Tavaya biraz yağ koyun, karides kabuklarını ve mantarları güzel kokuluncaya kadar kızartın, rendelenmiş havuçları ve yeşil soğanları ekleyin, karıştırın, sonra pirinci boş suyla ekleyin, biraz hafif soya sosu ve tuzu koyun, karıştırın ve eşit şekilde pirinç ocağında karıştırın .
Pirinç pişiriciyi suyla doldurun, su miktarı pilav pişirmek için her zamanki ile aynıdır, normal pişirme fonksiyonuna göre sosis dilimlerine koyun.
Lahana kıyılıp kesilebilir, kesilip kuru suyla yıkanabilir, tekrar wok'a biraz yağ koyup, lahanayı ekleyip biraz tuzla kızartın, kenara koyun. Frenk soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
Pilav piştikten sonra tadına bakabilirsiniz, hafif ise biraz tuz ekleyin, kızarmış lahanayı ilave edip eşit şekilde karıştırın, frenk soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırın.