"Çin Yeni Yılından sonra, kahvaltıda zengin bir alevli patates püresi yiyelim! Tatlı ve ekşi meze ve çok iyi bir tokluk hissi, özellikle şişmanlamaktan korkan insanlar için uygundur." Malzemeler
Patates püresi 30 g
domates 1 parça
Şeker 15 g
bal 5 g
Su nişastası 10 g
Aksesuarlar
tuz 1 g
karabiber tozu 1 çay kaşığı
Tatlı ve ekşi Damak zevki
buhar Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeler hazır
2 haşlanmış patates, soyulmuş ve püre haline getirilmiş
3 biraz karabiber ekleyin
4 biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5 domates soyulmuş
6 Üstünü kesin ve kullanmak için domates posasını alın
7 Domates, patates püresi ile doldurulur ve 5 dakika yüksek ateşte buharda pişirilir.
8 Üstünü kesin ve daha sonra kullanmak üzere domates posasını alın
9 Patates püresi ile doldurulmuş ve yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirilmiş domates
10 Kalan domates posasına şeker ilave edilir ve bir meyve sıkacağı ile bal suyu yapılır.
Domates bal suyunu bir tencereye dökün ve kaynatın, koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin
12Son olarak hazırlanan domates bal suyunu domates ve patateslerin üzerine dökün ve patates püresi bitmiş olur.