g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bezelye ile kızarmış enoki mantarı - Yemeği

"Enoki mantarlı kızarmış kar bezelyeleri, kar bezelyelerini şeritler halinde kesin ve bunları enoki mantarlarıyla birlikte kızartın, bu sadece yemek için uygun değil, aynı zamanda bağırsak peristaltizmi için daha uygundur, böylece metabolizma farkında olmadan hızlanır ve vücut yükü kolayca giderilir." Malzemeler

Kartaneleri 100 gram
Enoki mantarı 100 gram
tavuk göğsü 60 gram
Yeşil soğanlar 1 aşama

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
istiridye sosu 1 kepçe
Beş baharat tozu Doğru miktar

Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1100 gr kar bezelye, 100 gr enoki mantarı, 60 gr tavuk göğsü, 1 yeşil soğan.
2 Enoki mantarlarının köklerini çıkarın ve iki kez kesin.
3 Enoki mantarlarını biraz beyaz sirke ile ıslatın ve durulayın.
4 Suyu 10 saniye boyunca haşlayın, çok soğuk.
5 Bezelye yıkayın ve dilimleyin.
6 Bezelye de 10 saniye çok soğuk beyazlatılır.
Tavuk göğsü doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve tüm malzemeleri hazırlayın.
8 Bir tavayı ısıtın ve rendelenmiş arpacık soğanı kızartmak için biraz yağ ekleyin.
9 Tavuk göğsü parçalarını karıştırın ve beyaza çevirin.
101 çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
11 Beyazlatılmış enoki mantarlarını ekleyin ve kavurun.
12 Bezelye ile kızartın.
13 Tuz ve beş baharat tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
14 Enoki mantarlı lezzetli ve besleyici kızarmış kar bezelye.