Pearl Motoko - Yemeği
Ana malzemeler
- At nalı Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirince 10 saat su ekleyin;
-
2 doğranmış at nalı;
-
3 Kıymaya ezilmiş at nalı ekleyin;
-
4 Tuz, yarım kaşık soya sosu, yarım kaşık yemeklik şarap ve yarım kaşık susam yağı ekleyip iyice karıştırın;
-
5 Karışık kıymayı köfte haline getirin;
-
6 Islatılmış yapışkan pirinci köfte etrafına sarın;
-
7 Sarılı yapışkan pirinç köftesini yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
İpuçları
1. Köfteleri gruplandırırken sol ve sağ elinizi kullanarak köfteleri yenebilir, bu da köfteleri daha elastik hale getirebilir; 2. Yapışkan pirinci paketlerken sol ve sağ ellerinizle de çırparak yapışkan pirincin köfte üzerine daha sıkı yapışmasını sağlayabilirsiniz. Kola Tavuk Kanadı
önceki
