g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

elma

150 g

Düşük glütenli un

150 g

Aksesuarlar Süt 65 gr tereyağı 35 gr beyaz şeker 17 gr tuz 2 gr kabartma tozu 4 gr tarçın tozu 2 gr badem gevreği 10 gr

Yumuşak elmalı kurabiyeler nasıl yapılır 1 Elmaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve kısa şeritler halinde kesin.

2 Toz tarçın ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

3 Düşük glütenli una kabartma tozu ekleyin, iyice karıştırın ve eleyin.

4 Daha sonra düşük glütenli una tuz ve şeker ekleyin.

5 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve iyice yoğurun.

6 Son olarak, iri mısır unuyla yoğurun.

7 Tarçın ve elma çubuklarını ekleyin ve iyice karıştırın.

Saf sütü 8 dakika boyunca birkaç kez dökün ve iyice karıştırın.

9 Yaklaşık 25 gr hamur alın, düzleştirin ve bir fırın tepsisine koyun, üzerine badem dilimleri serpin.

10 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 200 derecelik fırının orta tabakasına koyun ve 30 dakika üst ve alt ateşte pişirin.

Kış kavunu, deniz yosunu ve karides

Polenta

Yeşil Soğanlı Pirinç Unu Çörek

Meyveli Pizza

Semizotu Çorbası Pirinç Erişte

Mor Yam İki Pirinç Lapası

Ekmek makinesi versiyonu tatlı ekmek

Çiçek Badem Kulesi

Kivi Pirinç Lapası

Şeftali gevrek bisküvi

Tang Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Eti

Double Biber Kızarmış Domuz Ciğeri