Ananaslı Kek - Yemeği

Malzemeler

Ananas özü

920 g

Eski akide şekeri

370 g

Aksesuarlar Düşük glütenli un 135 g süt tozu 50 g tereyağı 100 g yumurta 1 kaya şekeri tozu 30 g deniz tuzu 2 g

Ananaslı kek nasıl yapılır 1 Traşlanmış ananası ince parçalar halinde kesin ve lif hissi vermek için elle doğrayın. 1450 gram ananas, 920 gram posa alın

2 Eski kaya şekerini ekleyin ve 8 saatten fazla marine edin

3 Bakır tencereye koyun ve orta-kısık ateşte kaynatın

440 dakikada 103 dereceye ulaştı. Bu noktada pektin katılaşabilir. Çoğu insan pektini değiştirmek için maltoz ekler mi?

5 yaklaşık 50 dakika

655 dakika, rengi koyulaştı, tatlı bir karamel tadı var, bu% 100 ananas dolgusu. Ateşi söndür

7 Deri malzemeleri hazırlayın

8 Yumuşatılmış tereyağını şeker ve tuzla çırparak süt beyazı

9 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve birleşene kadar çırpın.

10 Düşük toz ve süt tozunu eleyin ve tereyağına ekleyin

11 İyice karıştırın

12 Taze tutma torbasında saklayın ve 30 dakika buzdolabında saklayın

13 Bu sırada, her biri 25 gramlık 15 ananas dolgusu ölçün. Ananası bir gün önce doldurdum

Her biri 1425 gram. Deriyi küçük bir gözleme haline getirin, doldurma topunun içine koyun, her taraftan yukarı doğru itin ve sıkıca kapatın. Aslında her çeşit puf böreğini elle yapın

15 mermi

16 Kalıba koyun, düz bastırın ve kalıbı doldurun. Bu Sanneng Cat Head Bisküvi Kalıbı

17 Fırını 170 derecede 10 dakika önceden ısıtın, 18 dakika pişirin, renk koyulaşacaktır.

18 Hafif soğuduktan sonra kalıptan çıkarılabilir

19 Soğuduktan sonra poşet ve mühürle, tadı ve tadı 24 saat sonra daha iyi olacak

Matcha Mango Yapışkan Pirinç Keki
önceki
Baharatlı Kızarmış Ördek Bağırsakları
Sonraki
Pırasa Yosunu ile Kızarmış Ördek Bağırsakları
Ispanaklı Dana Pilavlı Rulo
Balkabağı Char Siew Ekmeği
Kırmızı Hünnap Arpa Soya Sütü # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Hareket #
Üç Parçalı Kaiyang Salatalık Sote
Kızılcık Tost Pudingi
Kağıt bardak çörekler
Soslu Kızarmış Afyon Balığı
Vejetaryen Kızarmış Fasulye
Yumurtasız Hindistan Cevizi Sütlü Bisküvi
Yeşil Biberli Kalamar Dürüm
Kıyılmış Sarımsak ve Siyah Fasulye Filizi
To Top