Matcha Kırmızı Fasulye Pudingi - Yemeği
Önce hazırlanın
Küçük bir tencere alın ve şekeri, sütü ve kibrit tozunu eleyin ve şeker eriyene kadar ısıtın (kaynatmaya gerek yoktur) ve matcha tozunu iyice karıştırıp kenara koyun.
2 yumurtayı çırpın, ekleyin ve 2. adımdan sonra tekrar iyice karıştırın
Adım 3 filtrelemesini tamamlamak için bir elek kullanın (böylece bitmiş ürün daha ayrıntılı olur ve yumurta kirliliklerinden dolayı tadı etkilemez)
Uygun bir kap hazırlayın, yaklaşık 8 dakika dolu dökün
Yüzeyde ince kabarcıklar varsa kürdan veya kağıt havluyla silin (bitmiş ürünün görünümünü etkilemeyecek şekilde)
Datong elektrikli tencereyi hazırlayın, 11/2 bardak pirinç bardağı suyu tencereye koyun, buharda pişirilecek tencereyi ve buharda pişirilecek pudingi yerleştirin (kabı kapağı varsa kullanın, kapağı yoksa doğrudan örtün, folyo ile kapatın ve biraz dürtün delik)
Kapağı kapatın (ısı çıkışına yardımcı olmak için kapağın kenarına bir çubuk yerleştirilir), güç kaynağına basın, güç kaynağının açılmasını bekleyin ve 5-6 dakika havasız kalmasını bekleyin
Çıkarın ve soğumaya bırakın.Ballı kırmızı fasulye ve taze krema ile süslemek için uygun malzemeleri kullanın.
