g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş fıstık

1/2 bardak

Kuru kaş bezelye

1/2 bardak

kırmızı fasulyeler

1/2 bardak

Tavuk ayağı

10

Şeker turşusu incir

6 kapsül

Ek tuz

Siyah kaşlı incir bezelye ve fıstıklı tavuk ayağı çorbası nasıl yapılır 1 Yerfıstığı, siyah bezelye ve kırmızı fasulyeyi ayrı ayrı ıslatın ve tavuk ayaklarını eritin;

2 Yerfıstığı, siyah fasulye ve kırmızı fasulyeleri çiçek açana kadar toprak bir tencereye koyun;

3 Tavuk ayaklarının tırnaklarını kesin;

4 Tenceredeki fasulyelerin çiçek açıp açmadığına bakın, çiçek açıyorsa neredeyse tavuk ayağı koyabilirsiniz;

5 Tavuk ayaklarını soğuk suda tencereye koyun, suyla durulayın;

6 Büyük bir çömlek içine dökün ve yaklaşık 15 dakika pişirin, çorbanın tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.

Kabaklı Erişte

Marine Edilmiş Tavuk Karaciğeri

Acı biberli patates dilimleri

Kızarmış Kuzu Yahni

Sarımsak lifi

Sago Taro Topları

Ballı buharda pişmiş hurmalar

Turp Köfte Çorbası

Patates Cipsi ile Kızarmış Tavuk Nuggets

Kırmızı Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası

Mısırda kızarmış lif kabağı

Kabak Patates Püresi