Malzemeler
Patates
1 parça
un
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kimyon tozu, doğru miktarda
Kimyonlu patates püresi krep nasıl hazırlanır 1 Malzemeler
2 Patatesleri soyun, ince dilimler halinde dilimleyin ve suya batırın
3 Partikül içermeyen bir hamur yapmak için patatesi suda bekletme suyunu una dökün, ardından patates parçalarını hamurun içine dökün ve karıştırın
4 Patates parçalarını ve hamuru tamamen karışana kadar karıştırın
51,5 çay kaşığı tuz ekleyin
61 tatlı kaşığı tavuk özü ekleyin
7 Biraz kimyon tozu dökün ve hamuru eşit şekilde karıştırın
8 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve ardından bir kaşık dolusu meyilli tavaya alıp kısık ateşte kızartın.
9 Alt kısım katılaşana kadar kızartın, diğer tarafı çevirin ve kızartmaya devam edin
10 Gözleme döneminde, bir spatula kullanarak keki daha ince ve daha büyük hale getirmek için sürekli olarak gözleme bastırın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartma için birkaç kez çevirin.
11 Kızartmadan sonraki şekil çok iyi değil ama tadı güzel
-
- Elmalı Yoğurtlu Kaplumbağa Jeli
-
- Haşlanmış kabak
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Karidesli İnci Köfte
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- İncir, Kaş Fasulye Fıstık Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Haşlanmış lif kabağı
-
- Kabaklı Erişte
-
- Marine Edilmiş Tavuk Karaciğeri
-
- Acı biberli patates dilimleri
-
- Kızarmış Kuzu Yahni
