[Hızlı Tembel Pirinç] Bir öğün ve bir yan: yumurtalı krep + sıcak erişte çorbası - Yemeği
Bir yumurtayı çırpın, doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış soğanı ekleyin
Un koyun ve çok kalın veya çok ince olmayan bir hamurun içine karıştırın. Az miktarda tuz ve şeker ekleyin. Dün yapılan sos aromalı kekte çok fazla sos kaldı. Pastayı daha sonra fırçalamanız gerekecek. En sevdiğiniz sosu da fırçalayabilirsiniz. Beğenmediyseniz Evet, bu aşamada yeterince tuz ve biraz yağ koymanız gerekiyor, tadı yumuşak olacak ~
Elektrikli fırın tepsisi krepleri, ters çevirmeye hazırlanırken, tavanın dibine temas etmeyen tarafını biraz yağ ile fırçalayın.
Döndürdükten sonra, sosu önceden markalanmış tarafa yayın ve dikkat edin, sosun kenarını çevirmeyin, yapışkan olacak ve pişirildikten sonra doğrudan tavadan dışarı çıkacaktır.
Krep yaparken doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı, maydanozu ve biberi doğrayabilirsiniz.
Yağı bir tavada ısıtın, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı dökün, yağ sıcak olmalıdır
Soya sosu, yağ tüketimi, hafif soya sosu, tavuk özü, tuz, sirke koyun ~ biraz deniz yosunu
Sonra, üç adet haşlanmış yumurta pişirin. Yumurtaları parçalamaktan korkuyorum. Pişirdikten sonra yumurtaları çıkarın. Erişte pişirmeye devam edin ve bir süre sonra yeşillikleri ekleyin.
Erişteleri çıkarın, şehriye çorbasına dökün ~ yemeye başlayın ~
Lezzetli ~
