Jinhua jambonu
300 gram
olgunlaşmamış soya fasülyesi
500 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, 1 tatlı kaşığı balık sosu, 1 tatlı kaşığı beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı kokulu kurutulmuş 200 gr, 15 mantar Üç küp küp doğranmış jambon nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve önce mantarları suya ekleyin 2 Tüm malzemeleri küpler halinde kesin, kestikten sonra jambonu suya batırın, aksi takdirde çok tuzlu olacaktır 3 Önce jambonu sote edin 4 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 5 edamame ekleyin 6 Kurutulmuş kokulu ekleyin, birlikte karıştırın 7 tatlandırılmış 8 istiridye sosu ekleyin 9 balık sosu ekleyin 10 Pişirme şarabı ekleyin, mantarları ıslatmak için suyu ekleyin. 11 Örtün ve 3-4 dakika pişirin. Kapağı açın ve su kuruyana kadar kızartın 12 Tamamlandı!