Malzemeler
Kalamar
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı şehriye sosu, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, toz biber, toz biber
Sosta kalamar nasıl pişirilir 1 Kalamarı dilimler halinde kesin
2 Tencereye su, pişirme şarabı, zencefil dilimleri ve az miktarda tuz ekleyin ve kaynatın
3 Kalamar dilimlerini koyun ve 8-9 olgunlaşana kadar pişirin, sadece rengini değiştirin ve hafifçe yuvarlayın ve suyu kontrol etmek için servis yapın
4 Tencereye yağ ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Kimyon ve karabiber tozu ekleyin (kırmızı biber ekleyin) ve güzel kokulana kadar karıştırın.
6 Tatlı erişte sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
7 Kalamar dilimlerini dökün ve kızartın
8 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra bir parçayı çıkarın ve kalan kısma kırmızı biber tozu ekleyin.
9 Eşit şekilde karıştırın ve sonra dışarı çıkarın
-
- Yoğurtlu Sebze Salatası
-
- Haşlanmış balık
-
- Fasulye çorbası
-
- Mung Bean Lily ile Yağsız Domuz Eti
-
- Domuz göbeği mantarı ve edamame güveç
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Demir kalamar
-
- Ev yapımı yoğurt salatası
-
- Yeşil Mangolu Izgara Tavuk Nuggets
-
- Kızarmış tofu jambon ruloları
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
