g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Soya peyniri

100 gram

mantar

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, Laoganma biber sosu

Tofu derisi ile mantarlar nasıl karıştırılır 1 Tofu derisini yıkayın ve kesin

2 İstiridye mantarlarını yıkayıp yırtın

3 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

4 Mantarları ekleyin ve kavurun

5 Mantarlar çorbadan çıkana kadar kızartın, tofu kabuklarını ekleyin ve birlikte karıştırın

6 Bir çorba kaşığı Laoganma yağı biber ekleyin

7 Eşit şekilde kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin

8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve mantarlar olgunlaşana kadar kızartın

9 hizmet vermeye hazır

Üç doğranmış jambon

yumurtalı tart

Laba Congee

Buharda pişirilmiş levrek

Garland krizantem

Soslu kızarmış kalamar

Dilin ucu 2 gurme tavuk haşlanmış mantar

Yoğurtlu Sebze Salatası

Haşlanmış balık

Fasulye çorbası

Mung Bean Lily ile Yağsız Domuz Eti

Domuz göbeği mantarı ve edamame güveç