"Domuz ayağı yapmanın her zaman birçok yolu vardır! Baharatlı bir tane alalım ve tadı muhteşem!" Malzemeler
Domuz ayağı Yarım
fıstık bir miktar
Aksesuarlar
soya sosu 2 kaşık
Soya sosu 2 kaşık
Beş baharat tozu Doğru miktar
Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
Sarımsak karanfil 4
Fıstık yağı Doğru miktar
buz çantası 2 parça
Baharatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Domuzun ayaklarını kaynar suyla durulayın, şamandırayı durulayın, bir saat boyunca bir leğen soğuk su ve iki buz torbası koyun
2 Boşaltılan suyu toplayın
3 dilimlenmiş zencefil, kıyılmış sarımsak
4 fıstık yıkanıp kenara
5Ekler: ev yapımı bal lekeli mandalina kabuğu
Biraz fıstık yağı ile ısıtmak için 6 güveç
Adım 7: Zencefil dilimleri ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Domuz ayağını koyun ve bir süre kavurun
9 Yer fıstığı ekleyin ve kavurun
10 İki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık koyu soya sosu ve uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin.Aynı bileşen eklenmemişse, eşit şekilde karıştırın ve ardından bir sonraki malzemeyi ekleyin
11 Son olarak, kişisel tercihiniz olan bal lekeli mandalina kabuğunu ekleyin! (Göz ardı edilebilir)
Domuzun ayaklarının üzerine kaynar su dökün
13 Güveçin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte 50 dakika pişirin