Havuç ve Mantarlı Haşlanmış Tavuk - Yemeği
"Her bayram mevsimi, arkadaşlarla bir araya gelmek yemek olmalı ~~ Şükran günü yakında geliyor, öyleyse bir gurme yemeği nasıl kaçırabiliriz ~~ Herkes Şükran Günü için geleneksel yemeğin kızarmış tavuk olduğunu bilir. Ama bütün bir tavuğu kızartmaya kıyasla, Çin yeme alışkanlıklarımızla uyumlu olan kızarmış tavuk kanatları, buharda pişmiş tavuk budu, haşlanmış tavuk vb. Malzemeler
- Tavuk Yarım
- havuç 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- Kurutulmuş shiitake mantarları 25 g
- zencefil 3g
- Sarımsak 2 yaprak
- Soya sosu 1 tatlı kaşığı
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme hazır
-
2 Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
-
3 Shiitake mantarlarını ılık suda ıslatın, durulayın ve çıkarın, havuç ve yeşil biberleri kesin, zencefili dilimleyin, sarımsağı soyun
-
4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
-
5 Tavuk kanadı dökün ve yüksek ateşte kızartın
-
6 Tavuğun rengi hafif soya sosu, koyu soya sosu olarak değişinceye kadar karıştırın ve renk değişene kadar şarap pişirin.
-
7 Suya dökün
-
8 Mantar ve havucu koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
-
9 Meyve suyunu toplamak için yüksek ısıyı açın
-
10 Yeşil biber ekleyin, tuz ekleyin, suyunu toplayıp koyulaşana kadar kavurun.
Sichuan sıcak jöle
önceki
Biftek ruloları
Sonraki
