Ekşi Çorbada Pangasius - Yemeği
1 adet pangasius, ıslatılmış turp, biber, zencefil, sarımsak, uygun miktarda yiyecek, arpacık soğanı, uygun miktarda yemek, yağ, uygun miktarda
1. Pangasius dilimleri
2. Tuz, karabiber ve soya ununu ekleyin, iyice karıştırın, 40 dakika marine edin ve kenara koyun
3. Kimchi ve sarımsağın çoğunu kesin, arpacık soğanı ve biber turşusunu parçalara ayırın ve kullanmak için kimchi'den küçük bir parça doğrayın
4. Isıtmak için yağ ekleyin, sarımsak dilimlerini kesin ve güzel kokulana kadar doğranmış biber turşusu
5. Kimchi dilimlerini ekleyin ve kızartın, malzeme kalmayıncaya kadar su ekleyin
6. Biraz pişirme şarabı, sirke, biraz tazelik ekleyin, iyice karıştırın, yeşil soğanı ekleyin, suyun kaynamasını bekleyin, balık filetoyu ekleyin
7. Balık filetoları piştikten sonra tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın, tencereyi kaldırın, doğranmış yeşil soğanı renklendirmek için ekleyin
Baharatlı tavuk kanatları
önceki
Salamura Biber Paça
Sonraki
