"Yumuşak, yapışkan bir pirinç tortillası, tavuk ve dolmalık biberleri güçlü bir peynir kokusuyla sarar, burritoyu kapar, üzerinde ziyafet çeker ve tek lokmada sıcak ve kuvvetli bir şekilde yer ~" Malzemeler
tavuk göğsü Doğru miktar
Meksikalı Tortilla Doğru miktar
Top marul Doğru miktar
dolmalık biber Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Karabiber Doğru miktar
Cajun tozu Doğru miktar
Salata yağı Doğru miktar
Mascarpone peyniri Doğru miktar
Sütlü Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Marine edilmiş tavuk göğsü. Tavuk göğsüne bir kaşık tuz, bir kaşık karabiber ve bir kaşık kajun tozu serpip iyice karıştırın.
2 Kızarmış tavuk göğsü. Tavayı ısıtın ve salata yağını dökün, yağ tütsülenene kadar ısıtıldığında marine edilmiş tavuk göğüslerini dökün ve eti kısık ateşte kızartın.
3 Soğanları kızartın. Tavuk göğsü yarı yarıya pişince soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
4 Sebzeleri kızartın. Soğanlar yumuşayınca renkli biberleri ilave edin, renkli biberler piştikten sonra bir kaşık tuz ilave edin ve eşit şekilde kavurun.
5 Peyniri karıştırın. Mascarpone peynirini ateşten uzaklaştırın ve iyice karıştırın.
6 Hamuru ısıtın ve burritoları yerleştirin. Top marulu erişte üzerine yayın, tavuk göğsünü top marulun üzerine yayın, erişteleri yuvarlayın ve tadını çıkarın ~
İpuçları
Pasta bittikten sonra tabağı bıçakla kesmek daha iyidir.