Lamei Shuangpin Claypot Pirinç - Yemeği
"Çin Yeni Yılı yakında geliyor. Birkaç gün önce büyük bir kutu deneme lavanta hediyesi aldım. Bugün, bu hediyeleri tüm ailenin sevdiği toprak kap pilav yapmak için kullandım. Tadı gerçekten çok güzel. Harika. Çin Yeni Yılı'nda artık sadece beyaz pirinç yok. Claypot pirinç aynı zamanda en iyi özel temel besindir. İsterseniz toplayın: " Malzemeler
- Pirinç 500 g
- Shimizu 750 gram
- Sosis 1
- Arka bacaklar 50 gram
- Fıstık yağı 20 gram
- Balık sosu 10 gram
- soya sosu 30 g
- Şeker 5 gram
- Soya sosu 5 gram
- Shimizu 60 gram
- tuz 1 çay kaşığı
- biber 1 g
- Susam yağı 2 gram
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pirinci yıkadıktan sonra temiz su ekleyin (pirinç 1: su 1.5) ve nem çok büyük olmamalıdır
-
2 Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve pirinci kısık ateşte pişirin (süre, güveç büyüklüğüne ve pirinç miktarına bağlıdır, yaklaşık 20 dakika)
-
31 parça Çin sosisi hazırlayın, arka ayakları dilimleyin, kolza tohumunu yıkayın ve bir kenara koyun
-
4 Tenceredeki pirinç nemi bitmiş ve neredeyse pişmiştir
-
5 Sosis ve arka ayakları düzenleyin ve tecavüzü ayarlayın.
-
6 Tencereyi örtün ve pirinç kaynamaya devam edin (eşit şekilde ısınması için tencereyi ortada birkaç kez çevirin)
-
7 Kendinden sıkılmış fıstık yağı (zeytinyağı ve bitkisel yağ kullanabilir)
-
8 Neredeyse pişince, fıstık yağını tencerenin yan tarafına daire şeklinde dökün, üzerini örtün ve bir süre pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin, ardından kapağı çıkarın.
-
9 Bir kase meyve suyu hazırlayın: (10 gram balık sosu, 30 gram hafif soya sosu, 5 gram şeker, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda tuz, 5 gram koyu soya sosu, 60 gram su ve uygun miktarda biber).
-
10 Önce az miktarda suyu pirince karıştırın, kasede iken tadına göre baharatlayın.
-
11 bitmiş ürün
