Balık pulları - Yemeği
"Hiç balık pulu reçeli yememiş bayan arkadaşlar mutlaka denemeli! Kolajen dolu! Güzelliği sev, sıcak havadan yararlan ve ye !! Balık pulları, balıkların dermisinde kolajen tarafından üretilen kemiklerdir. Protein, yağ ve çoklu vitaminlerin yanı sıra demir, çinko, kalsiyum ve çeşitli temel eser elementler ve kolloidler bakımından zengindir. Balık pulları ayrıca, kan damarı duvarında kolesterol birikimini azaltabilen ve damar sertliğini, yüksek tansiyonu ve kalp hastalığını önleme etkisine sahip çeşitli doymamış yağ asitleri içerir. Balık pulları aynı zamanda yüksek kalsiyum ve fosfor içeriği ile eser mineraller açısından zengindir ve çocuklarda raşitizmi ve yaşlılarda osteoporozu önleyebilir. Sıcak yaz geliyor, gelin ve bir kase buz gibi balık pullarının tadını çıkarın ~~ " Malzemeler
- Balık pulları 250 g
- Shimizu 500 ml
- tuz Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- Taze soya sosu bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce haşlanmış balık pulları için ham maddeleri hazırlayın, zencefil, biber, pirinç şarabı, balık pullarını dilimleyin.
-
Balık pullarını musluğa koy ve temizle.
-
3 Tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve balık ölçeğinin yaklaşık 2 cm üzerindedir.
-
Adım 4: Biber ve zencefil dilimleri ekleyin.
-
5 Pişen şarabı tekrar dökün. Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
6 Balıkların pulları yükselecek ve nem azalacaktır.
-
Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. Isıyı kapatın.
-
8 Kireçli suyu kaba dökün ve soğumaya bırakın.
-
9 Yeşil soğanları ince ince doğrayın.
-
Sarımsakları ince ince doğrayın.
-
11 Bir kaseye yeşil soğanı ve sarımsağı koyun, biraz taze soya sosu dökün.
-
12 Biraz susam yağı dökün ve iyice karıştırın.
-
13 Dondurulmuş balık pullarının kenarını nazikçe kaldırarak kalıbı serbest bırakmak için yemek çubuklarını kullanın. Tabağa koyun.
-
14 Baharatın üzerine dökün.
İpuçları
Balık pulları canlı öldürülmüş balık olmalıdır, aksi takdirde koku çok balıktır. Biber, zencefil, pirinç şarabı yeterince ilave edilmelidir, aksi takdirde tadı çok balık olur. Malan kafa kokulu kurutulmuş
önceki
Vietnam kristal böreği
Sonraki
