Kırmızı kafa balığı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap Kırmızı başlı balık nasıl pişirilir 1 Bu kırmızı başlı balık 2 Elinize alıp temizlediğinizde böyle görünüyor. 3 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 4 Tencereye yağ koyun 5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 6 Kırmızı başlı balığı koyun ve ters çevirin 7 Sıcak su ekleyin, kaynattıktan sonra köpüğü alın, şarap ekleyin ve kısık ateşte 8 Çorba beyaz olunca birkaç dakika yüksek ateşte tuz ekleyin. 9 Yemek için biraz biber ekleyin