Malzemeler
Su tofu
500 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, nişasta, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı biber
Domuz eti su tofu ile kavurma yöntemi 1 Ham maddeleri hazırlayın, yıkayın ve kesin (su tofu hafif tuzlu suda beyazlatılmalıdır, atışı kaçırdım)
2 Yağsız eti yıkayıp dilimleyin, tuz, soya sosu, karabiber ve nişasta ile iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin
3 Yağı sıcak bir tavaya koyun ve tofu kızartın
4 Dikkatlice çevirin, altın sarısı kahverengiyi her taraftan kızartın ve bir kenara koyun.
5 Tencereye biraz daha yağ dökün ve et dilimlerini ekleyin
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Tofu ekleyin ve kızartın
8 Tuz, soya sosu ve acı noodle ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Lotus kökü kızarmış domuz eti dilimleri
-
- Kalp şeklinde ahududulu kek
-
- Yam, Arpa ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Kızarmış küçük beyaz yem
-
- Tavuk köri
-
- Kahvaltı yumurtalı bisküvi
-
- Jambonlu kiş
-
- Portakal suyu mojito
-
- Tuz ve karabiber ördek rafı
-
- Salatalık baharatlı jöle
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Papaya ile Haşlanmış Kuş Yuvası
