Kurutulmuş jöle
2 kuyruk
salatalık
1
maydanoz
Doğru miktar
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı susam sosu 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı acı sos orta tuzlu sarımsak 3 diş Jöle nasıl karıştırılır 1 ana bileşen 2 külçe 2 Yıkadıktan sonra yaklaşık yarım saat soğuk suda bekletin. 3 Susam sosunu sirke ve hafif soya sosu ile karıştırın, ardından şeker ve biraz tuz ekleyin (ekşi yemek isterseniz daha az şeker ekleyebilirsiniz.) Salatalığı yıkayın ve kişnişi dilimleyin. 4 Acı biber seven arkadaşlar acı sos ekleyebilir veya birkaç kırmızı acı biber derin kızartabilirler. 5 Kıyılmış sarımsak ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.