Malzemeler
soğan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, su, zencefil, biber eriştesi, soya sosu, susam yağı, un, domuz eti dolması
Domuz eti ve soğan turtası nasıl yapılır 1 Una uygun miktarda yağ ve su ekleyin ve unu kar tanesi şeklinde karıştırın
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, bir süre uyanmak için bir kenara koyun
31 buçuk soğan ve uygun miktarda zencefil
4 Soğanı ve zencefili doğrayın
5 Etin içine biraz yağ dökün
6 Biraz tuz ekleyin
7 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin
8 Biraz soya sosu dökün
9 Biraz susam yağı dökün ve kıyma dolgusunu eşit şekilde ikiye bölün.
10 Karıştırılmış soğan ve zencefili ekleyin.
11 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
12 Bir parça erişte alın, biraz yağa batırın ve hafifçe vurun
13 Dolguyu turtanın ortasına koyun
14 ağzı sıkma
15 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ sürün, hamuru aşağı doğru kapatın ve düz bir şekilde bastırın.
16 İki tarafı da altın olarak yak
17 bitmiş ürün
-
- Limon Otu Limon Nane Çayı
-
- Yağlı lahana
-
- Su Tofu ile Domuz Kızartma
-
- Pastırma Doğranmış Yeşil Soğan Kıyılmış Kek
-
- Lotus kökü kızarmış domuz eti dilimleri
-
- Kalp şeklinde ahududulu kek
-
- Yam, Arpa ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Kızarmış küçük beyaz yem
-
- Tavuk köri
-
- Kahvaltı yumurtalı bisküvi
-
- Jambonlu kiş
-
- Portakal suyu mojito
