Malzemeler
un
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, soya sosu, balkabağı, 1 parça pırasa, domuz eti, karides, karides
Renkli üç taze köfte nasıl yapılır 1 Kabak dilimi,
2 Bir tencerede buharda pişirilir ve püre haline getirilir
3 Unu sıcakken dökün
420 dakika uyan
5 Pırasa yıkayın ve suyu kontrol edin, ince doğrayın
6 Bir tencereye yağı koyun, su kontrollü suyla karides kabukları ekleyin, karides yağı içinde kaynatın, soğumaya bırakın
7 Taze karidesleri yıkayın, kabukları çıkarın, arkasındaki kum ipini çıkarın ve uygun küçük parçalar halinde kesin.
8 Domuz etini kıyma ile doğrayın, biber ekleyin, şarap, soya sosu, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yağın bir kısmını kıyma ve diğer kısmını doğranmış frenk soğanı ile karıştırın, iyice karıştırın ve poşetten önce tuz koyun.
10 Uyanık hamuru çıkarın, yüzeyi pürüzsüz olana kadar yoğurun, hamuru birkaç porsiyona bölün, bir porsiyon alıp şerit halinde yoğurun
11 Birkaç doz yapın
12 Köfteleri açın, köfteleri yapın, suyu kaynatın, suyu kaynattıktan sonra köfteleri koyun ve tüm köfteler yüzene kadar pişirin.
-
- Kızarmış kaz
-
- Renkli Balık Salatası
-
- Şarlatan
-
- Karides ve Soya Peyniri
-
- Süper lezzetli öğle yemeği eti
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Çay Yağı ile Kavrulmuş Kaz
-
- Beş yumuşak sığır eti tarifleri
-
- Börek
-
- Eşek yuvarlanan
-
- [Baicui Happy Baking] Kremalı Hindistan Cevizi Pirzola
-
- Pastırma Sarımsak Patlıcan-İlk
