Malzemeler
Balık bebeğim
200 g
soğan
100 gram
kırmızı biber
1/2
Huangguojiao
1/2
Sarımsak
5 kapsül
Kekik
3g
Nane
5 g
Aksesuarlar 20g soğan sarımsak 5 tane beyaz şarap 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 60ml limon suyu 30ml beyaz sirke 10ml şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı beyaz biber 1 tatlı kaşığı
Rengarenk midye salatası nasıl yapılır 1 midyeleri temizleyip kurulayın
2 Haşlayın, soğan ve sarımsak ile yıkayın ve hafifçe kesin
3 Suda haşlayın, soğanı, sarımsağı, tuzu ve beyaz şarabı kaynatın, göz balığını ekleyin, 2 dakika haşlayın, çıkarın
4 Beyazlatıldıktan sonra, uskumru, daha sonra soğuması için hızla buzlu suya konur.
5 dilim sarımsak, nane, kırmızı biber ve sarı biberle yıkayın
6 Soğanı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere suya batırın
7 Zeytinyağı, limon suyu, beyaz sirke, beyaz biber, tuz, şeker ve rendelenmiş kekiği karıştırarak sirke yapın
8 Kesilmiş kırmızı ve sarı meyve biberlerini, soğan parçalarını, nane yapraklarını ve beyazlatılmış uskumruyu yağ ve sirke sos ile dökün ve iyice karıştırın.
9 Peki, tazeyken başlayalım.
-
- Karides ve Soya Peyniri
-
- Süper lezzetli öğle yemeği eti
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Çay Yağı ile Kavrulmuş Kaz
-
- Beş yumuşak sığır eti tarifleri
-
- Börek
-
- Eşek yuvarlanan
-
- [Baicui Happy Baking] Kremalı Hindistan Cevizi Pirzola
-
- Pastırma Sarımsak Patlıcan-İlk
-
- Çıtır çıtır kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Soğan ve salatalık ile kızarmış domuz eti
-
- Sebzeli ve mantarlı tavada kızartılmış tofu
