Malzemeler
un
200 g
kabak
200 g
Kıyma
300 gram
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil, biber, beş baharat tozu, soya sosu, susam yağı, soya peyniri, tofu
Yuanbao 1 dilimlenmiş balkabağında köfte nasıl yapılır ve buharda pişirilir
2 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin ve soğumaya bırakın, un ekleyin ve bir top halinde yoğurun
3 Hamuru yoğurun, örtün ve 20 dakika uyandırın
4 Kıyma, tuz, yeşil soğan, soya sosu, yumurta, karabiber, beş baharat tozu, zencefil ezmesi ekleyin
5 Tek yönde karıştırın
6 Uyanık hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın, bir bardakla bastırın ki köfte
7 Dolguyu paketleyin ve yarım daire şeklinde katlayın
8 Sonra iki köşeyi bir araya getirin ve külçe şeklinde bir hamur tatlısı haline getirin
9 Tencerede suyu yükseltin, suyu kaynatın ve köfteleri kaynatın, kaynatmak için soğuk suya koyun, ardından soğuk suya koyun, köfte üst üste 3 kez pişirilir
-
- Kıymalı ızgara mısır
-
- Kızarmış küçük nehir balığı
-
- Mısır Domuz Göbekli Tavuk Çorbası
-
- El yapımı nuga
-
- Soğan ve sarımsaklı tavada kızartılmış tavuk taşlıkları
-
- Tavuklu kızarmış bezelye
-
- Tavada Sebze Biberli Domuz Eti
-
- Altın balığı filetosu
-
- Kıymalı Tavada Kızartılmış Lahana Turşusu
-
- Mango Sulu Geely Steak
-
- Buharda pişmiş kek
-
- Yabani Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
