Malzemeler
Yerli tavuk
Yarım
tatlı patates
200 g
Siyah mantar
100 gram
Aksesuarlar: 30ml yağ, 2 dilim zencefil, 10ml pirinç şarabı, orta miktarda tuz
Yerli tavuğu yam sonbahar kulaklarıyla haşlama uygulaması 1 Yerli tavuğu temizleyin ve parçalar halinde kesin. Tavuğun boynundaki deriyi ve lenfatik dokuyu atın. Bazı insanlar tavuk kalçasını yemeyi severler, aslında tavuk toksinlerinin biriktiği yerlerdir, onları yememek daha iyidir!
2 Yağı ısıtın ve zencefil ve tavuk kanadı karıştırıp kızartın.
3 Tavuk nuggetleri güzel kokuludur ve pirinç şarabı püskürtülür.
4 Yeterince su ekleyin, yüksek ateşte bir süre kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve yarım saat daha kaynamaya devam edin.
5 Bir tencereye değiştirin, tuz ekleyin ve kısık ateşte yarım saat daha pişirin.
6 Neredeyse bir saat pişmiştir Bu yeni tavuktur, gevrekleştirmesi daha kolaydır.Kesilmiş yam ve siyah mantarı ekleyin ve orta-yüksek ateşte 5 dakika pişirmeye devam edin. Son olarak tuzlu ve hafif tadı ayarlayın. Kişniş serpin ve masanın üzerinde tadını çıkarın!
7 Kalın tavuk çorbası özellikle tazedir, bu nedenle MSG tavuk özü eklemeyin.
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- topuz
-
- Qing tang sığır eti#Orijinal kalbi unutma#
-
- Kabaklı ve Karidesli Kahvaltılık Kek
-
- Kızarmış Deniz Balığı
-
- Üç ipek salata
-
- Havuç parçaları ile kızarmış yumurta
-
- Sağlıklı börek
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Köri Balık Toprak Kabı
-
- Tavada kızartılmış lahana
