Malzemeler
Acı kabak
1000 g
Yağsız et
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tavuk
Acı kabağı etle doldurma 1 Acı kabağı 4 cm uzunluğunda parçalara ayırın ve içindeki tohumları kazın.
2 Yağsız eti püre haline getirin, sarımsak, zencefil ve yeşil soğanları hazırlayın.
3 Ezilen etin üzerine uygun miktarda tuz koyun ve acı kabağın içine doldurun.
4 Tencereye kaynatmak için biraz su koyun, demlenmiş acı kabağı tencereye koyun, üzerine zencefil koyun ve pişirmeye devam etmek için biraz tuz ekleyin.
5 Sarımsakları koyun, acı kabaktaki etin tamamen pişmesini bekleyin, tavuk esansı ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
6 tamam
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Yam Sonbahar Kulaklı Haşlanmış Tavuk
-
- Sarımsak Acı Soslu Kanatlı Fasulye
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- topuz
-
- Qing tang sığır eti#Orijinal kalbi unutma#
-
- Kabaklı ve Karidesli Kahvaltılık Kek
-
- Kızarmış Deniz Balığı
-
- Üç ipek salata
-
- Havuç parçaları ile kızarmış yumurta
-
- Sağlıklı börek
