Uzun kavun
260 g
Yengeç
320 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Uzun kavunlu yengeç nasıl pişirilir 1 Malzemeler: uzun kavun, yengeç (temizlenmiş) 2 Kabuklarını ve yengeç solungaçlarını makasla çıkarmak için temizlenmiş yengeçleri kesin ve bir kenara koyun. 3 Kesme tahtasına koyun ve kesin. 4 Kesme tahtasına koyun ve kesin. 5 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş uzun kavunu ekleyin ve kızartın. 6 Ardından uygun miktarda su ekleyin, karıştırın ve kaynatın. 7 Ardından, paketlenmiş yengeçleri birleştirin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 8 Çevirin ve pişene kadar kaynatın. 9 Son olarak biraz tuz ekleyin. 10 Sezon iyice karıştırın, servis yapın.